Курс «Розлади харчової поведінки (РХП) та тіло»

9 занять
30 акад. годин
Викладачі - психотерапевт, лікар-дієтолог
Рекомендовано до вивчення на рівні База

Результати після навчання:
1. Вміння розрізняти та класифікувати види голоду та харчову інтуїцію.
2. Глибоке розуміння інтуїтивного харчування та структури здорового раціону.
3. Знання про основні види розладів прийому їжі та способи їх діагностики.
4. Навички роботи з клієнтами, які страждають на РХП, включаючи дорослих та сім'ї з дітьми.
5. Розуміння фізіології зайвої ваги та методів нормалізації маси тіла.
6. Знання психологічних аспектів формування зайвої ваги та впливу сімейної структури.
7. Вміння аналізувати та коригувати розлади образу тіла.
8. Усвідомлення альтернативних теорій харчування та їх впливу на здоров'я.
9. Практичні навички аналізу та розбору клієнтських випадків у контексті харчової поведінки.

ПРОГРАМА КУРСУ:
Заняття 1. Здорове харчова поведінка в психології. Критерії здорової харчової поведінки. Види голоду, харчова інтуїція.

Заняття 2. Здорова харчова поведінка в дієтології.
Задоволення основних фізіологічних потреб. Інтуїтивне харчування з боку дієтології. Структура харчування і правила складання раціону. Режим дня і фізична активність. Харчова/вуглеводна залежність з точки зору фізіології.

Заняття 3. Розлади прийому їжі.
Нервова анорексія. Нервова булімія. Статистика. Класифікація МКБ і DSM. Ознаки та фактори ризику.

Заняття 4. Розлади прийому їжі.
Компульсивне переїдання, нервова орторексія, бігорексія, прегорексія та ін. Причини зривів під час і після лікування. Нарис тактики ведення дорослого клієнта з РХП і сімей з дітьми, які хворіють РХП.

Заняття 5. РХП та ризики для здоров'я.
Ожиріння. Фізіологія зайвої ваги. Робота з нормалізацією маси тіла.

Заняття 6. Психологічні аспекти зайвої ваги.
Роль сімейної структури в формуванні зайвої ваги. Фетшеймінг. Соціальна стигматизація. Ризики хірургічного та медикаментозного лікування ожиріння.

Заняття 7. Образ тіла. Норма і порушення.
Формування образу тіла. Розлади образу тіла.

Заняття 8. Альтернативні теорії харчування. Психологія.
Базові потреби. Антропологія. Історичний екскурс в нетрадиційне харчування. Причини, психологічні норми і порушення в нетрадиційному харчуванні. Ризики для здоров'я.

Заняття 9. Підсумкове заняття.
Разбор клієнтського випадку. Підбиття підсумків.